En terme d’expérimentation de cocktails, j’ai compris qu’il fallait tout oser… Quand je suis tombée sur cette recette mêlant cidre et jus de pêche, j’ai eu un gros doute… Mais c’était trop tentant pour l’amateur de jus de fruits que je suis !
Et puis la saison des pêches étant passée depuis belle lurette, c’était une bonne excuse pour en remettre une petite dose avec un petit cocktail étonnant !
Je n’ai pas résisté à rebaptiser la recette « Breizh&Peaches » en hommage à nos désormais traditionnels « Breizh&Pieces« .
▲▲▲ Cocktail Breizh & Peaches ▲▲▲
Pour un verre :
– un trait de citron
– 1 quart de jus/nectar de pêche bien frais
– 3 quarts de cidre bien frais
A vous de voir si vous préférez un petit verre ou une grosse chopine ^__^ Moi, je trouve le format flûte à champagne idéal.
Mélangez le citron, le jus de pêche puis le cidre en douceur pour ne pas que le cocktail déborde.
Et voilà !
A boire dans la foulée à petites gorgées pour découvrir les différentes saveurs qui apparaissent au fil de la dégustation.
Un cocktail simplissime à réaliser qui donne un résultat très rafraîchissant et surprenant. Le citron et la pêche font ressortir le côté brut du cidre. Ce Breizh & Peaches est parfait pour un apéritif ou pour accompagner un gâteau d’anniversaire par exemple.
Et à la vôtre !
L’alcool est à consommer avec modération mais vous le savez !
5 commentaires
J’suis pas une fana du cidre mais j’adore la pêche il faut que je tente un jour
On va finir par te convertir au cidre 😉
J’aime beaucoup l’idée, je tenterai bien mais il faut que j’attende mon accouchement … Mais je note ! Merci.
Tu auras quelques recettes sympas à essayer après la naissance 😉 Belle fin de grossesse à toi !
Je veux bien servir de cobaye la prochaine fois qu’on co-worke ! 😀